Cuisine traditionnelle et plats faits maison à Cernay
Envie de savourer un repas authentique dans un cadre chaleureux ? Situé à Cernay, le restaurant LA PALOMBIERE vous invite à découvrir une cuisine traditionnelle, où chaque plat est préparé avec passion et savoir-faire.
Notre carte met à l’honneur des plats faits maison avec des produits soigneusement sélectionnés pour leur qualité. Des entrées aux desserts, nous souhaitons vous proposer une expérience culinaire authentique et conviviale.
Découvrez la carte de LA PALOMBIERE
Parcourez notre sélection de plats préparés avec soin. LA PALOMBIERE vous accueille du mercredi au dimanche, de 9h à 18h30, pour un moment de convivialité.
Nos entrées
| La demie | La grande | |
| Assiette de crudités | 5,50€ | 12€ |
| Salade vigneronne | 8€ | 14,90€ |
| Salade Paysanne : (Salade, Lardons, croutons, Oignons, œuf, tomates) | 8€ | 14.90€ |
| Demi-douzaine d’escargots | 7,50€ |
| Potage du moment | 6€ |
| Salade de chèvre ou Munster chaud sur lit de salade | 18,50€ |
Nos plats
| Tête de veau sauce gribiche et ses crudités | 24€ |
| Faux filet sauce aux choix, frites et salade | 24€ |
| Filet de boeuf sauce au choix , frites | 30€ |
| Escalope de veau à la crème , frites | 23€ |
| Tartare de boeuf au couteau , frites et salade | 23€ |
| Carpaccio de bœuf, frites et salade | 17.90€ |
| Filet de sandre sur choucroute sauce vierge | 23€ |
| Jarret braisé sur lit de choucroute | 23€ |
| Jarret braisé au munster , frites | 23€ |
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Nos desserts
| Tarte du jour | 6,5€ |
| Kougelhopf glacé “Maison” au marc de gewurztraminer | 7,5€ |
| Crème brulée | 7€ |
| Cœur coulant chocolat et sa boule de glace vanille | 7,5€ |
| Torche au marrons | 8,5€ |
| Vacherin glacé “Maison” | 8€ |
Nos Gauffres
- Sucre : 4.50€
- Chantilly : 5.50€
- Chocolat : 5.50€
- Chantilly/chocolat : 6.50€
- Complète : 7.50€ (sucre, chantilly, chocolat et une boule de glace).
Nos glaces et sorbets
Profitez de nos glaces et sorbets avec un grand nombre de parfums :
1 boule : 2€ / 2 boules ; 4€ / 3 boules ; 6€ / Supplément chantilly 1€
- Vanille ;
- Chocolat ;
- Café ;
- Caramel ;
- Pistache ;
- Rhum-raisin ;
- Menthe chocolat ;
- Citron ;
- Mangue ;
- Framboise ;
- Poire ;
- Fraise Schtroumpf.
Petit déjeuner
Venez prendre votre petit déjeuner chez LA PALOMBIERE ! Nous vous proposons du café et des croissants accompagnés de délicieux jus de fruits.
Entre les repas
Nous mettons à votre disposition des planchettes de charcuteries généreusement garnies, à venir déguster entre les repas, pour une pause conviviale.
Envie de goûter des plats traditionnels et faits maison ?
Réservez dès maintenant votre table à LA PALOMBIERE dans le Haut-Rhin !
Que vous soyez de passage ou habitant de Cernay, LA PALOMBIERE vous propose une expérience gustative où qualité et authenticité sont au rendez-vous. Prenez le temps de découvrir nos plats dans une ambiance accueillante.
Pour profiter pleinement de ce moment gourmand, pensez à réserver votre table dès maintenant. Notre équipe sera ravie de vous recevoir et de vous faire partager sa passion pour la cuisine.
